Chocolatl – cioccolato artigianale

Archives: novembre 2014

Lezioni di cioccolato

Posted on

corso-ciok---Copial’11 dicembre organizziamo il primo corso sul cioccolato di tipo teorico-pratico nel nostro laboratorio in Via Roma.

Due ore di corso intensivo in programma dalle 21.00 alle 23.00 in cui si impareranno le tecniche di temperaggio, come si realizzano le praline e come si abbina il cioccolato.

Cinque posti sono riservati ai fortunati che hanno trovato il Golden Ticket nelle tavolette Chocolatl.

Non perdete quest’occasione unica per imparare tutto quello che avete sempre voluto sapere sul cioccolato attraverso un percorso guidato dai nostri esperti.

Read more

Dolcemente 2014

Posted on

Dolcemente Pisa 2014

Se il cioccolato e i dolci sono la vostra passione non potete perdere il consueto appuntamento con Dolcemente il 22 e 23 novembre alla Stazione Leopolda di Pisa.

L’evento quest’anno avrà come tema principale lo stretto rapporto tra il dolce e le spezie, dalle radici antiche alle sperimentazioni contemporanee.

Chocolatl, come ogni anno, sarà a Dolcemente tra gli espositori.

Nello stand di Chocolatl potrete trovare dolci tradizionali, innovazioni vegan, e tanto cioccolato

Read more