Chocolatl – cioccolato artigianale

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Lezioni di cioccolato

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corso-ciok---Copial’11 dicembre organizziamo il primo corso sul cioccolato di tipo teorico-pratico nel nostro laboratorio in Via Roma.

Due ore di corso intensivo in programma dalle 21.00 alle 23.00 in cui si impareranno le tecniche di temperaggio, come si realizzano le praline e come si abbina il cioccolato.

Cinque posti sono riservati ai fortunati che hanno trovato il Golden Ticket nelle tavolette Chocolatl.

Non perdete quest’occasione unica per imparare tutto quello che avete sempre voluto sapere sul cioccolato attraverso un percorso guidato dai nostri esperti.

11 dicembre
ore 21.00 – 23.00, Via Roma 65

Programma:

  • Caratteristiche e segreti di un cioccolato di qualità
  • Temperaggio manuale
  • Realizzazione praline
  • Come si degusta il cioccolato e come lo si abbina

PS per chi ha il Golden Ticket: Contattateci per confermare la vostra partecipazione!!!

Per info e iscrizioni:
Chocolatl, Via Roma 65, Pontedera – chocolatl@alice.it – 058752344

 

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